ゆりっこ通信
ゆりっこ通信
2023年01月23日(月)
(中学1年生)総合16「食文化の移り変わりを統計と照らして考えよう。」
1月19日
3学期最初の総合の授業は、「食文化の移り変わりを統計と照らして考えよう。」というテーマでした。
1960年から2005年にかけての年代別に書かれた食事消費量の表を参考にしながらグループで話し合いました。その表から何が読み取れるかを確認し、日本食の西洋化(食事全体の量はずっと変わらないけれど、ご飯や乳製品や肉類の量が大幅に変化していること)に気が付きました。
最後に、これらの気づきを文章に要約することに取り組み、最初は20字、そして40字に挑戦しました。字数がオーバーしたら何を削るのかを考え、オーバーしてもいいから一度書いてみることが必要であることを学びました。話し合う、書く、考える力を養う機会となりました。