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ゆりっこ通信

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  • 2021年06月10日(木)

  • (中学1年生)総合の授業「OBENTOプロジェクト」

中学1年生の総合の授業「OBENTOプロジェクト」第3回。
今日のテーマは、お弁当のおかずの食材はどこから?です。

お弁当のおかずである野菜やお肉、果物は、日本で生産され、加工されたものもありますが、世界各国から輸入されているものも多いです。食品のパッケージには、食材の原産国が表記してあるもの、加工した国が表記してあるもの、何の表記もしていないものとさまざまです。
授業では、さまざまな食材の原産国についての資料を見ながら、初めて聞く国、聞いたことがあるが場所が分からない国など、地図帳で場所を調べ、大きな白地図にマークしていきました。マークした場所からその特徴を考えて、オープンクエスチョンのキーワード「なぜ」という文章を作っていきました。食べ物を通じて、日本と世界のつながりを、意識してもらえればと思います。

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